韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫壮阳草，还有人把韭菜称为洗肠草不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳起阳草、长生草又称扁菜。韭菜但以春韭最佳。早春上市的韭菜称为春韭别名：壮阳草赶阳草、长生草、起阳草使用提示：每次50100克韭菜图片韭菜知识介绍：韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜原产东亚，我国栽培历史悠久鲜嫩气香。韭菜炒鸡蛋由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄，多于冬季和春季前上市。夏秋产的韭菜质粗，次于春韭。

韭菜不仅味美，更是一味药用价值很高的中药。北京中医副主任药师李照福介绍说，韭菜药用始载于陶弘景的名医别录韭菜味甘、辛性温，能补肾助阳温中开胃、降逆气散瘀，主治肾阳虚衰，阳痿遗精或遗尿腰膝酸软，咖啡致阳痿，韭菜壮阳草来源:本站原创作者:佚名日期:2009年11月24日药典上称之为壮阳草，可与现代伟哥相媲美。还有很多食物和性功能关系密切噎嗝反胃腹痛，胸痹作痛，为什么韭菜叫壮阳草？我来评论满意答案食全食美韭菜营养丰富，含有蛋白质糖类、脂肪维生素、矿物质及硫化物等不仅味美，还是治病的一味良药。本草纲目载内有瘀血失血等。

韭菜壮阳草

在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫壮阳草因其具有温中下气、补肾益阳的功效，对老年人性功能衰退，壮阳草性器官萎缩而干燥阳冷，有温壮滋润的作用。中医习惯以韭菜治疗男性性功能低下症而且，韭菜温阳通窍的作用能使机体升温，并有助于头发的牢固，治疗脱发症。

韭菜洗肠草

韭菜中含有多量纤维素，纤维素能刺激消化液分泌帮助消化，增进食欲，并能促进肠的蠕动，听说韭菜是壮阳草，管它三七二十一我是女滴，但我也爱吃。辣椒+西红柿+韭菜炒。韭菜+几枚朝天椒凉拌韭菜鸡蛋。韭菜馅饺子。都爱吃。管它是不缩短食物在消化道内通过的时间所以，有温阳通窍、开胃通肠的性能。可以预防便秘直肠癌、痔疮以及下肢静脉曲张等。现代医学研究还证明，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动外，还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。

韭菜营养丰富，老少皆宜

韭菜中含有蛋白质脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素B维生素C、纤维素及钙、磷、铁、钾等成分，以及挥发性精油、苷类和硫化物等特殊成分，有兴奋、散瘀、活血、止血、补中、助肝、通络等功效。韭菜中含钾比较丰富，每100克含钾380毫克，而含钠较少，每100克含36毫克钠，所以，吃韭菜可以改进机体内钾钠平衡，对高血压、心脏病患者有利。民间很早就有种块韭菜，祛病消灾的谚语，说明无论是老人小孩还是青年人，韭菜都是难得的佳品，孕妇食用，既可增加营养，又能保胎。

春食韭菜注意多

春韭香嫩可口，2011年3月28日韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但韭菜壮阳草在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫壮阳草。因其具有但也不是人人适宜。李照福特别指出，韭菜属于辛温助热之品，吃多了容易上火，韭菜盒子消化不良。故咽痛目赤、口舌生疮者不宜食用。李时珍的本草纲目中记载：韭菜姑娘韭菜春食则香，夏食则臭，多食则神昏目暗，酒后尤忌。因此，喝酒的人也要少吃韭菜。在选购韭菜时，要挑选叶直、鲜嫩翠绿的，烹饪时要注意掌握火候，不要破坏韭菜的营养成分。韭菜姑娘博客